製品の説明
◆グリチルリチン酸化粧品は、カンゾウの根の有効成分です。 グリチルリチン酸は強力な甘味料であり、スクロース(テーブルシュガー)の305倍強力です。 化学的に、グリチルリチン酸は、グリチルリチン酸(またはグリチルリチン酸)のCa2 +またはK +塩であるトリテルペノイドサポニングリコシドです。
◆加水分解すると、グリコシドは甘味を失い、アグリコングリチルレチン酸と2分子のグルクロン酸に変換されます。 グリチルリチン酸の形態は特に水溶性ではありませんが、そのアンモニウム塩は4.5を超えるpHの水に可溶です。 甘くても、グリチルリチン酸の味は砂糖の味とは異なります。
◆グリチルリチン酸の甘味は、砂糖よりもゆっくりと始まり、しばらく口の中に残ります。 さらに、その特徴的な甘草の風味は、砂糖の直接的な風味の代替品としては不適切です。 人工甘味料のアスパルテームとは異なり、グリチルリチン酸は加熱下でその甘味を維持します。
グリチルリチン酸の 仕様 98.0%
アイテム |
仕様 |
方法/標準 |
キャラクター |
パウダー |
官能的 |
色 |
白 |
官能的 |
臭い |
甘い |
官能的 |
メッシュ |
100 |
メッシュ100 |
溶解度 |
エタノールに可溶 |
社内 |
乾燥減量 |
≤5.0% |
5g / 100℃/ 2.5時間 |
PH(エタノール50%で1%) |
2.8〜3.2 |
CP2010 |
識別: |
UV / HPLC / TLCにより |
|
アッセイ |
酸含量≥98.0% |
UV |
ヘビーメタル |
≤10ppm |
CP2010 |
鉛 |
≤1ppm |
CP2010 |
として |
≤2ppm |
CP2010 |
Hg |
≤0.1ppm |
CP2010 |
Cd |
≤1.0ppm |
CP2010 |
微生物学 |
||
総プレート数 |
1000cfu / gマックス |
CP2010 |
イースト&カビ |
100cfu / gマックス |
カスタマイズされた |
大腸菌コロニー/ g |
負(-) |
CP2010 |
サモネラコロニー/ g |
負(-) |
CP2010 |
製品の利点
◆ショ糖の約250倍の甘さを持つ高甘味、低カロリーのヘルスケア甘味料です。 甘味料として食品、飲料、菓子に加えることができ、黄色または茶色の食品としても使用できます。 飲料では、天然色素としても機能します。
◆医薬品産業:鎮咳去expect薬、胃潰瘍、急性および慢性胃炎、湿疹、皮膚のかゆみ、肝炎、高脂血症、パピローマウイルス、結膜炎に使用され、がんの治療およびAIDSの予防に使用されます。
◆化粧品およびタバコ産業。 皮膚炎、乾燥肌、日光、発疹、のどなどを防ぐことができます。
◆甘草抽出物は、コルチコステロイドを活性化し(代謝酵素の阻害)、コルチコステロイドの作用を間接的に強化します。 クリーム、クリーム、水、ローション、ローション、牛乳、蜂蜜などのすべての化粧品に使用できます。 化粧品の毒性物質を中和または放出または減少させることができ、一部の化粧品のアレルギー反応を防ぐこともでき、高度な髪または皮膚の化粧品により適しています。
◆甘草フラボノイドはチロシナーゼに対して穏やかな抑制効果があり、甘草抽出物は最も効果的な植物美白剤であることが証明されています。
製品の用途
◆グリチルリチン酸は、甘味料として食品産業で使用されています。
◆グリチルリチン酸は、熱を取り除き解毒するための薬物の原料として、医療分野で使用されています。
◆胃に有益な製品として、グリチルリチン酸は健康産業で広く使用されています。
◆グリチルリチン酸は化粧品分野で使用されており、肌に栄養を与え、治療することができます。
甘草根エキスおよびその誘導体
いや |
商品名 |
仕様 |
1 |
グラブリジン |
3.0%〜90.0% |
2 |
グリチルリチン酸二カリウム |
98.0% |
3 |
モノアンモニアムグリチルリチン酸 |
98.0% |
4 |
グリチルリチン |
10.0%〜20.0% |
5 |
グリチルリチン酸フラボン |
20.0%〜40.0% |
6 |
甘草多糖類 |
30.0% |
7 |
18-ベータ-グリチルレチン酸 |
98.0% |
8 |
甘草多糖類 |
98.0% |
9 |
グリチルレチン酸ステアリル |
98.0% |
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